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冰茶專賣店 - 長島冰茶。 並不是茶，是一種看似紅茶的經典調酒。 - 酒單上調酒都冠上了冰茶之名。 不知什麼元素可以使調酒稱為冰茶， 大概是外觀如茶，入喉冰沁吧。 如其名整體路線走清爽解渴，而非酒精濃厚不醉不歸， 與店內販售的美食可謂絕配。 有一杯『國境之南』我特別推薦， 超大杯南洋風味酸酸甜甜，還有加入一些椰果。 像是成人版手搖飲料，咕嚕咕嚕沖刷一下你各位來自生活職場的遍體鱗傷。 食物推薦鮮蝦水餃，其實酒吧的水餃通常都不會讓人失望， 是價格、飽足、美味的平衡之選。 我們吃完還加點了兩盤。 - 店內裝潢是走台式復古風，但細節中可以看出巧思。 並沒有台到徹底，營造出適合品嚐調酒的精緻氛圍。 我感覺這風格設定其實有點風險， 一不小心就會讓人只想喝台啤。 - 老闆 Chris 是我爸朋友的兒子，我們在新年長輩飯局尷尬相逢， 第一句對話是充滿喜氣的新年快樂。 他在開這間酒吧之前有一個調酒工作室，四處接洽調酒的案子。 原來是行業老手了，怪不得這間酒吧只花了短短一個月的時間， 就將環境與口味整理成台北市一線酒吧的水準。 25歲的年紀，台大的學歷，一畢業直接鎖定了全心投入的領域。 我其實挺羨慕的。 如果一切從來...乾我應該還是會當工程師 畢竟人家唸書時都在專研調酒，我唸書的時候都在打電動打球， 是追夢個屁ＸＤ - 老闆說來店小酌展示本貼文送松露薯條！ 我說薯條？他說不是是「松露薯條」！ 冰茶專賣店: @icedteashop.tw 有需要找人來調酒找: @cocktail4party 酒吧地址：西門萬華區武昌街二段5號三樓 #冰茶專賣店 #西門酒吧 #西門町美食 #西門町酒吧 #台北酒吧 #barintaipei #長島冰茶 #西門餐酒館 #台北餐酒館